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豆芽質量 鑒定背景
4-氯苯氧乙酸鈉是一種植物生長調節劑，用於豆芽是為了促進豆芽下胚軸粗大，減少根部萌發，加速細胞分裂，使豆芽更加肥嫩、粗壯，提高豆芽的產量。
但由於其對人體有一定積累毒性，國家總局、原農業部、國家衛生和計劃生育委員會公告明確規定4-氯苯氧乙酸鈉為低毒農藥，要求豆芽生產經營過程中禁止使用4-氯苯氧乙酸鈉。
在豆芽質量鑒定案件中，中科檢測可開展豆芽質量鑒定服務。
豆芽質量 鑒定標準
GB/T 6041-2020 質譜分析方法通則
BJS 201703 豆芽中植物生長調節劑的測定
GB 22556-2008 豆芽衛生標準
QB/T 1405-2014 綠豆芽罐頭
SB/T 10751-2012 豆芽生產HACCP應用規範
豆芽質量 鑒定案例
質量產品爭議情況：
受某市公安局委托，本司受理對豆芽樣品中4-氯苯氧乙酸鈉進行鑒定分析。
質量分析結果：
質量分析專家組對涉案豆芽的相關資料、現場調查勘驗情況進行了討論和綜合質量技術分析，作出以下建議和結論：
豆芽生產現場發現的包裝物中檢出4-氯苯氧乙酸鈉（按4-氯苯氧乙酸計）含量為21.9mg/kg。
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